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本文目录

1. 百叶牛肚最正宗的炒牛常蒜菜做法
2. 毛肚炒蒜苔的家常做法
3. 卤牛肚炒蒜苔的正宗做法

百叶牛肚最正宗的做法

准备材料
：熟牛百叶：200克 、洋葱：半个、肚做大全香菜：2棵 、苔炒酱油：1汤勺 、牛肚盐 ：1小勺、做法红油：2土司
。家常

1、蒜苔起锅倒水烧开，熟牛百叶焯烫一遍 ，捞出，

2、把牛百叶切成筷子粗细的细条状，

3 、香菜切碎，洋葱切小块 ，

4、炒锅放少许油，把洋葱爆香
，不要炒太久
，只要出葱香味就可以，

5、爆香的葱油都倒入百叶中
，同时放入香菜和盐，

6 、放一汤勺酱油，

7、在放入2汤勺红油，

8  、拌匀，腌5分钟即可
。

毛肚炒蒜苔的家常做法

1/6

先准备好蒜苔、牛肚 、辣椒等食材.

2/6

将蒜苔老的地方掐去 ，嫩尖也掐去
，并用水冲洗干净。

3/6

然后再将蒜薹切成三四厘米长的小段 ，毛肚也切条 ，辣椒切成小颗粒状。

4/6

炒锅烧热后，倒入食用油
，再倒入辣椒 、姜丝  、毛肚、生抽 、胡椒粉 ，开大火爆炒2分钟。

5/6

再倒入蒜薹 、盐 、鸡精 ，开大火继续爆炒2分钟 。

6/6

炒至蒜苔入味，断生即可关火装盘 ，这道下饭的家常菜就搞定了
。

卤牛肚炒蒜苔的正宗做法

卤牛肚切好放到盘里，蒜苔洗干净了
，切成段去锅里掉一下 ，先炒蒜苔，蒜苔炒好 ，把卤牛肚放进去 ，翻上两个个就可以吃了

关于蒜苔炒牛肚做法大全家常，蒜苔炒牛肚做法大全家常菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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